دانلود پاورپوینت کتاب شیمی و تکنولوژی مواد غذایی تألیف پی. جی. فیلاوز ترجمه مرتضی سهرابی

پاورپوینت کتاب شیمی و تکنولوژی مواد غذایی تألیف پی. جی. فیلاوز ترجمه مرتضی سهرابی

فرمت فایل دانلودی: .ppt
فرمت فایل اصلی: ppt
تعداد صفحات: 190
حجم فایل: 2531 کیلوبایت
قیمت: 35000 تومان

دانلود پاورپوینت کتاب شیمی و تکنولوژی مواد غذایی تألیف پی. جی. فیلاوز ترجمه مرتضی سهرابی،
در قالب ppt و در 190 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:

منابع انرژی فراورش غذا
عدد رینولدز
منابع انرژی فراورش غذا
آماده سازی مواد خام
دسته‌ بندی کردن
پوست‌ کنی سایشی
اختلاط و شکل دادن
استفاده از نیروی مرکز گریز
تغلیظ غشایی
تخمیرهای لاکتیک اسیدی
فراورش حرارتی با استفاده از روغن داغ
اثر حاصل از انجماد
قوطی های دو تکه
ظروف سخت و نیمه سخت
و ...

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.